Spaghettis de courgettes au gingembre et au miel J'écris un commentaire Autres Plats le 05/01/2021 à 19h57 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 10 min Repos 0 min Cuisson 15 min Personnes 2 Ingrédients 3 courgettes moyennes 1 oignon Un morceau d’environ 3 cm de gingembre 1 bonne cuillère à soupe de miel Sel Poivre Huile d’olive Préparation Émincez l’oignon en fines tranches et faites-le revenir dans un peu d’huile d’olive. Râpez le morceau de gingembre, et ajoutez-le à l’oignon. A l’aide d’une mandoline, faites de longs filaments de courgette, tels des spaghettis. Ajoutez-les aux oignons, salez, poivrez, versez la cuillère de miel et laissez revenir quelques minutes. J'écris un commentaire