Crêpes gourmandes J'écris un commentaire le 05/01/2021 à 19h27 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 15 min Repos 1h00 Cuisson 15 min Personnes 7 Ingrédients 250 g de farine 3 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile 2 bouchons de rhum 1/2 paquet de levure 1/2 l de laitPour la garniture: 50 g de chocolat noir Glace vanille Préparation La pâte à crêpe: Dans un saladier, versez la farine, la levure. Cassez les oeufs et remuez. Ajoutez quelques gouttes de lait, l'huile, le rhum et mélangez bien. Versez petit à petit le lait en mélangeant. Laissez reposer la pâte au minimum pour 1 heure au réfrigérateur. Faites cuire les crêpes. Dressage des crêpes gourmandes: Faites fondre au bain-marie le chocolat. Étalez le chocolat fondu sur les crêpes, ajoutez une grosse boule de glace vanille et dégustez. J'écris un commentaire