50 g de farine
100 g de sucre
100 ml de lait
2 oeufs
30 g de beurre salé
Sucre glacé
Préparation
Versez tous les ingrédients de la crêpe géante dans l'ordre dans un bol, mélangez au fouet.
Dans une poêle anti-adhésive, faites fondre 15 g de beurre salé, versez la pâte, couvrez et faites cuire doucement pendant 6 minutes pour que la pâte soit prise comme une crêpe.
Glissez-la sur un plat et retournez-la pour faire cuire l'autre côté.
Servez-la avec du sucre glacé ou accompagné de confiture.