Briochettes Ferrero Rocher J'écris un commentaire le 05/01/2021 à 16h03 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 25 min Repos 30 min Cuisson 20 min Personnes 4 Ingrédients 150 ml de lait 1 jaune d’oeuf 70 g de beurre mou 60 g de beurre 350 g de farine 1 sachet de levure spécial pain Garniture 8 Ferrero Rocher Sucre perlé Préparation Mettez dans la MAP, les ingrédients dans l’ordre préconisé dessus. Lancez le programme “pâte levée”. Au terme du programme, dégazez la pâte et divisez-la en 8 parts. Formez des boules avec chaque part en y mettant au centre un rocher Ferrero. Laissez lever pendant 30 minutes. Badigeonnez avec un jaune d’oeuf délayé avec un peu de lait, ensuite saupoudrez de sucre perlé. Laissez cuire au four chaud à 180 °C pendant 20 minutes. J'écris un commentaire