400 g de farine,
3/4 g de levure SAF instant
40 g de lait en poudre entier
100 g de beurre mou
7 cl de lait chaud
100 g de miel de printemps
5 cl d'eau de fleur d'oranger
2 jaunes
1 œuf entier
3 g de sel de mer grisPour la déco:
- 2 cuillères à soupe de lait chaud
2 cuillères à café de sucre en poudre
Amandes effilées
Sucre petit casson