Beignets aux pommes J'écris un commentaire le 05/01/2021 à 19h24 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 20 min Repos 0 min Cuisson 15 min Personnes 6 Ingrédients 300 gr de farine 100 gr de sucre 1 verre de lait 1 cac de levure 1 gousse de vanille 2 œufs 1/2 l d'huile à frire 4 pommes Préparation Mettre la farine dans un bol puis ajouter au centre le sucre, le lait, les œufs et terminer par la levure et la vanille. Mélanger pour obtenir une pâte homogène. Couper les pommes en rondelles (ou en demi lunes) Faire chauffer l'huile dans une casserole. Tremper les pommes dans la pâte puis les plonger environ 1 minute dans l'huile chaude (penser à les retourner). Réserver sur du papier absorbant et déguster. J'écris un commentaire