2 blancs de poulet
1 petite boite d'ananas
Quelques asperges
Sauce soja
Graine de sésame
Préparation
Mettez de l'eau salée à bouillir. Dès que vous avez de belles bubulles, mettez les asperges préalablement pelées à cuire pendant 10 minutes.
Egouttez-les et réservez-les.
Dans un wok, mettez une pointe d'huile à chauffer et le poulet coupé en cube d'environ 1 cm .
Faites-les dorer et baissez le feu en rajoutant 5 cuillères de sauce soja. Remuez bien afin que le poulet s'en imprègne bien.
Laissez mijoter à feu doux.
Pendant ce temps coupez votre ananas en cube, puis rajoutez-le à votre poulet, puis coupez vos asperges en morceaux en prenant soin de garder 2 à 3 têtes pour la décoration de votre plat.
Rajoutez vos asperges et quelques graines de sésame.