125 g de miettes de crabe
200 g de crevettes cuites
100 g de champignons de Paris
1 cuillères à soupe de maïzena
5 cl d'eau
2 cuillères à soupe de ciboulette
1 cuillère à soupe de coriandre
40 carrés de pâte à raviolis
1 blanc d'oeuf battu
Sel
Poivre