100 g de fromage blanc en faisselle 0 %
200 g de mélange de fruits de mer surgelés
50 g de noix de pétoncles surgelées
150 g de filet de merlan
2 cubes de fumet de poisson
1 cuillère à café de safran en poudre
20 g de fécule
50 g de chapelure
1 noix de beurre
Sel
Poivre