Verrine de concombre et vache qui rit J'écris un commentaire Verrines salées Brunch le 05/01/2021 à 18h35 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 5 min Repos 0 min Cuisson 0 min Personnes 6 Ingrédients 1 concombre 6 vache qui rit 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 4 gouttes de tabasco Sel Ail Préparation Mixez finement le concombre (sans la peau et sans grains) avec l’huile d’olive et 4 gouttes de tabasco. Ajoutez les épices. Réservez au frais. Mélangez les vache qui rit avec le lait et travaillez la pâte pour avoir une pâte lisse. Répartissez le concombre dans les minis verrines en ayant préalablemant vidé le surplus d'eau. Déposez une couche de la préparation au fromage et servez frais. J'écris un commentaire