Pesto de roquette au crottin de chèvre et huile d'argan J'écris un commentaire Sauces salées le 05/01/2021 à 15h58 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 10 min Repos 0 min Cuisson 0 min Personnes 4 Ingrédients 0.120 kg de crottin de chèvre bien sec 0.100 kg de roquette 0.100 kg de pignons de pin 1 gousse d'ail 2 c.s d'huile d'argan sel/poivre Préparation Hacher l'ail grossièrement. Tailler le chèvre en cubes. Mettre tous les ingrédients et mixer pour obtenir un mélange de la texture d'un beurre pommade. J'écris un commentaire