4 feuilles de brick
400 g de chair de crabe
150 g de ricotta
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Romarin
Sel
Poivre
Préparation
Préchauffez votre four à 180 °C.
Mélangez la ricotta et le crabe. Salez, poivrez et ajoutez du romarin. Badigeonnez, les feuilles de brick, d'huile et disposez la préparation au centre.
Glissez au four pendant 20 minutes et servez bien chaud.