200 g de pâtes
500 g de canard
2 gousses d'ail
2 oignons nouveaux
10 g de champignons noirs déshydratés
1 boîte de pousses de bambou
10 cl de bouillon de volaille
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
3 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de sauce poisson
1 pincée de sucre roux
1 cuillère à soupe de coriandre