2 carottes
1 cuillère à soupe de graines de sésame
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 gousse d'ail
Préparation
Après avoir lavez et épluchez les carottes, taillez-les en tagliatelles à l'aide d'un économe. Faites-les cuire, pendant 10 minutes, dans une casserole d'eau bouillante salée. Égouttez.
Dans une poêle, sans matière grasse, faites revenir l'ail écrasé, puis ajoutez les carottes, les graines de sésame et la sauce soja.