3 portions de Vache qui Rit
90 g de beurre mou
1 œuf
60 g de sucre
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
200 g de farine
Préparation
Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre robot mixeur, mixez jusqu'à obtenir une boule de pâte facile à travailler. Laissez reposer pendant une heure au frigo.
Étalez la pâte sur votre plan de travail et découpez-la à l'emporte pièce.
Disposez les gâteaux sur du papier sulfurisé sur la plaque de votre four. Saupoudrez de sucre. Enfournez et laissez cuire pendant environ 15 minutes à 180 °C.
