300 g de farine
120 g de sucre roux
2 oeufs
125 g de beurre
200 ml de lait
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
100 g de pépites de chocolat
Préparation
Dans un saladier, mettez la farine, la levure, le sucre roux et la pincée de sel, ajoutez les oeufs et le lait et mélangez l'ensemble.
Faites fondre le beurre et rajoutez à la préparation. Mélangez bien afin d'obtenir une pâte bien lisse. Ajoutez les pépites de chocolat.
Beurrez des moules à muffins et remplissez de pâte les 3/4 de chaque empreinte.