300g de farine (ou 200g de farine + 100g de Maîzena)
120g de sucre
125g de beurre
2 oeufs
20cl de lait
1 cuillère à café de levure
100g de pépites de chocolat
Nutella
Ustensiles
Moule à muffins
Préparation
Préchauffer le four à 200°C.Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure.
Dans un autre saladier battre les oeufs avec le lait.
Mélanger ces deux mélanges.
Ajouter le beurre fondu.
Fouetter jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Dans le moule à muffins, mettre de la pâte dans le fond de chaque emplacement. Ajouter une bonne cuillère à café (ou à soupe, tout dépend de votre amour pour le Nutella). Recouvrir de pâte. Attention, les moules à muffins ne doivent être rempli qu'au 2/3.
Parsemer chaque muffins de pépites de chocolat.
Enfourner pendant 20mn.
A la fin de la cuisson, sortir du four et attendre quelques minutes avant de démouler et de déguster!
