30 recettes pour cuisiner vos fromages
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le 07/04/2015 à 13h20
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Dégusté en toute simplicité, tel quel ou sur une tranche de pain grillé, le fromage se glisse aussi dans de nombreuses recettes pour donner du caractère ou apporter une touche de gourmandise à vos plats. Munster, chèvre, Emmental ou encore Beaufort, les fromages se prêtent à toutes vos envies ! Voici une recette à servir en entrée qui témoigne du parfait mariage entre la poire et le roquefort. Ces petits feuilletés croustillants sont un peu difficiles à réaliser, mais le résultat en vaut largement la peine.