600 g de cerises
200 g de farine
80 g de beurre mou
60 g de pistaches
50 g de sucre
1 œuf + 3 jaunes
40 cl de lait
4 cuillères à soupe de sucre en poudre
4 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe de fécule
2 sachets de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Sel