1 pâte à pizza au levain
1 oeuf
1 steak haché
1 barquette de dés de jambon
Sauce tomate maison
1 courgette
Champignons (surgelés)
3 cuillères à soupe de ricotta
1 boule de mozzarella
Origan
Préparation
Etalez la pâte à pizza. Faites-la précuire 5 minutes à 240 °C.
Faites revenir la courgette en dés dans une poêle.
Faites décongeler les champignons. Mélangez ensemble la ricotta et la sauce tomate, nappez la pâte de ce mélange.
Ajoutez la garniture, répartissez la mozzarella.
Enfournez 10-15 minutes à 240 °C, parsemez d'origan et dégustez!