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> CÉRÉALE
adj. f. Qui produit des graines propres à la nourriture de l'homme et de certains animaux domestiques. Les graines céréales. Il s'emploie surtout comme nom féminin. La culture des céréales, c'est-à-dire du blé, du seigle, etc.
> CÉRÉALE
Prononciation :
sé-ré-a-l' Sens
1 Adj. qui ne s'emploie qu'au féminin et surtout au pluriel, et ne se dit que de plantes et de graines propres à fournir du pain. Plantes, graines céréales. Sens
2 S. f. L'orge est une céréale. La culture, le prix des céréales. L'exportation des céréales. La législation des céréales, dans le sens légal, comprend les farines de ces graines ou plantes. Sens
3 S. f. plur. Fêtes romaines en l'honneur de Cérès, déesse des moissons. ÉTYMOLOGIE Cerealis, de Ceres (voy. CÉRÈS).
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
CÉRÉALE.
Sens
1 Ajoutez : Lois céréales, lois relatives au commerce des grains.
Citation : Si ses lois céréales font moins d'honneur à Colbert que ses mesures financières....,
L. DE CARNÉ ,
Rev. des Deux-Mondes, 1er juillet 1857, p. 61
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