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▶ Dictionnaire Français / Anglais ▶ Dictionnaire Expresssions
> CUITE
n. f. Il se dit également, en termes de Raffinerie, de l'Action de cuire le sucre et de la Quantité de sucre que l'on cuit en une fois. Maître de cuite. Pop., Prendre une cuite, S'enivrer.
> CUITE
Prononciation :
kui-t' s. f. Sens
1 Sorte de cuisson donnée à la porcelaine, aux briques, au plâtre, etc. La première, la seconde cuite. Sens
2 Ce qu'on cuit en une fournée. Toute la cuite est perdue. Maître de cuite, celui qui dirige cette opération.
Sens
3 Concentration d'un liquide. La cuite d'un sirop. Sens
4 Petit-lait provenant de la fabrication des fromages de Gruyère. HISTORIQUE XIIIe s.
Citation : Et se son levain est fait, il puet cuire la cuite du levain,
,
Liv. des mét. 14 XVIe s.
Citation : Exceptez les escrevices, que l'on cardinalise à la cuycte,
RAB. ,
Gar. I, 39 Citation : Il inventa les horologes et quadrans pour entendre le temps de la cuycte de pain,
RAB. ,
Pant. IV, 61 Citation : Telles chairs, bien que grasses, ne sont jamais de bonne cuitte, se diminuans de beaucoup au feu,
O. DE SERRES ,
841 Citation : À quoi aura aidé, un peu de gros vin rouge, qu'aurés auparavant jetté dans le moust, sur la fin de sa cuite,
O. DE SERRES ,
847 ÉTYMOLOGIE Cuite ; Berry, cuisse.
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
CUITE. Ajoutez :
Sens
5 Eaux de cuite, dans les raffineries de salpêtre, eaux de lessivage qui sont assez chargées de salpêtre pour être évaporées.
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Synonymes de cuite :
ivresse, ébriété, soûlerie. Suite... Traduction de cuite : baking (briques, poteries, etc.). Expressions : Prendre une cuite : to get drunk. Suite... Expressions avec cuite : Prendre une cuite. Se remettre d'une cuite. Tenir une (bonne) cuite. Suite... Recevoir chaque jour
Le Mot du Jour brandebourg (nom masculin) Ornement en galon servant de boutonnière sur un vêtement. La Citation du Jour Etranger, ma coutume est d'honorer les hôtes. (Homère) Quotation of the Day Of men who have a sense of honor, more come through alive than are slain, but from those who flee comes neither glory nor any help.. (Homer, The Iliad)
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