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> distillation
(nom féminin)
 Action qui consiste à séparer au moyen de la chaleur les principes volatiles d'un corps, puis à les condenser.
Produit de la distillation.
Distillation atmosphérique: première distillation du pétrole brut en vue d'obtenir l'essence, le kérosène, les gas-oil et les produits les plus lourds.
Elle est toujours effectuée à la pression atmosphérique.
Le même terme désigne encore, parfois et par abréviation, l'installation où se réalise la distillation atmosphérique.
(Anglais: topping).

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gadget vista Dictionnaire de l'Académie française (8e édition)
- DISTILLATION : afficher la définition du dictionnaire de l'Académie française...
> DISTILLATION
n. f.
[Chimie et de Pharmacie] Opération par laquelle on sépare, à l'aide du feu, les principes volatils d'un corps d'avec ses principes fixes, les premiers se dégageant sous forme de vapeurs ou de gaz, que l'on recueille, et les autres restant au fond du vase. La distillation se fait dans des alambics, dans des cornues, ou dans des matras. Mettre une plante en distillation. Faire une distillation. On obtient cette liqueur par distillation.

Distillation sèche, Celle qui s'opère sans addition d'eau.

Il s'est dit aussi de Ce qui est obtenu par distillation.


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- DISTILLATION : afficher la définition du dictionnaire Littré...
> DISTILLATION
Prononciation : di-sti-la-sion ; en vers, de cinq syllabes
s. f.
Sens 1
Opération par laquelle on sépare, au moyen du feu et dans des vaisseaux clos, les parties volatiles d'une substance d'avec ses parties fixes.
Distillation des grains, opération par laquelle de l'alcool est tiré des grains.
Citation : La distillation des grains fut prohibée, RAYNAL , Hist. phil. V, 9
Sens 2
Terme de chimie. Art de distiller. Distillation sèche, celle qui s'opère sans addition d'eau, et qui a presque toujours pour effet de décomposer les corps.
Sens 3
Produit obtenu par distillation. Voilà de belles distillations. Peu usité en ce sens.
HISTORIQUE
XVIe s.
Citation : Distillation est une extraction et effusion d'humeur, decoulante goutte à goutte par alambic, PARÉ , XXVI, 1
Citation : Et le tout ensemble soit mis en l'alembic de verre, et distillé in balneo Maria ; et de ceste distillation, en soit souvent mis aux yeux, PARÉ , XV, 21
ÉTYMOLOGIE
Provenç. distillatio ; espagn. destilacion ; ital. distilazione ; du latin distillationem, de distillare, distiller.

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